this is one of my older post from tumblr..
belajar dari kesalahan di masa lalu, itu gak gampang…bahkan, untuk hal sepele seperti buat kue… di postingan saya beberapa waktu lalu, kue brownies dan bolu kukus saya masih bantet, saya pun giat cari tips and trick gimana supaya kue ngga bantet…udah dapet sih tips nya, tapi belum berani coba…takut gagal lagi, nanti kan jadi percuma… emang sih, banyak yang bilang di dunia ini ngga ada hal yang sia-sia, dan hidup di dunia jangan jadi penakut, nanti malah gak bisa move on… putus cinta kali yaa…hahahaa
rasa takut saya untuk coba tips and trick itu pun kalah sama rasa penasaran saya…penasaran banget pengen buat kue yang ngembang dan gak bantet… akhirnya, semalem nekat bikin brownies cokelat kukus, pake tips and trick itu… yauda, terigu dan cokelat yang tadinya ada di kulkas, saya keluarin dulu biar suhu nya netral alias balik ke suhu ruangan lagi… selepas isya, saya utak-atik aja tuh bahan-bahan di dapur…
setelah 45 menit proses pengukusan, rasa deg-degan nungguin hasilnya, berganti jadi rasa sumringah, karena tips and trick nya berhasil banget… ya ampuun, seneng banget rasanya semalem tuh…pagi-pagi, sebelum ngantor, beberapa slices brownies saya kasih ke saudara yang di sebelah rumah, dia bilang, enak banget, manteb, besok mau belajar sama saya…
hihihii… ada satu perasaan bangga di diri saya, kalo orang lain bilang hasil masakan saya enak…hmm, jadi inget aja sama film Brownies, karya Hanung Bramantyo… ada satu kata-kata dari Are (Bucek Depp) yang pernah diucapin ke Mel (Marcella Zalianti), kurang lebih kayak gini :
“Bibir dan pipi kita berdekatan. tapi bibir kita tidak bisa mencium pipi kita sendiri… hanya bibir orang lain yang bisa mencium pipi kita… dan hanya lidah orang lain yang bisa merasakan brownies kita… buatlah brownies untuk dirasakan orang lain… nanti brownies akan mengungkapkan citarasa nya sendiri…”
bener banget kata-kata Are itu, berasa banget di saya tadi pagi…makanya tadi pagi saya senyum-senyum sendiri pas di jalan ke kantor, seneng aja kalo bisa bikin satu makanan untuk orang lain, yang enak, dan orang lain itu suka… tapi saya juga gak berhenti di resep itu aja sih…pengen banget ngembangin resep-resep rasa lain… someday, i’ll try another recipes, Chayo! :D
belajar dari kesalahan di masa lalu, itu gak gampang…bahkan, untuk hal sepele seperti buat kue… di postingan saya beberapa waktu lalu, kue brownies dan bolu kukus saya masih bantet, saya pun giat cari tips and trick gimana supaya kue ngga bantet…udah dapet sih tips nya, tapi belum berani coba…takut gagal lagi, nanti kan jadi percuma… emang sih, banyak yang bilang di dunia ini ngga ada hal yang sia-sia, dan hidup di dunia jangan jadi penakut, nanti malah gak bisa move on… putus cinta kali yaa…hahahaa
rasa takut saya untuk coba tips and trick itu pun kalah sama rasa penasaran saya…penasaran banget pengen buat kue yang ngembang dan gak bantet… akhirnya, semalem nekat bikin brownies cokelat kukus, pake tips and trick itu… yauda, terigu dan cokelat yang tadinya ada di kulkas, saya keluarin dulu biar suhu nya netral alias balik ke suhu ruangan lagi… selepas isya, saya utak-atik aja tuh bahan-bahan di dapur…
setelah 45 menit proses pengukusan, rasa deg-degan nungguin hasilnya, berganti jadi rasa sumringah, karena tips and trick nya berhasil banget… ya ampuun, seneng banget rasanya semalem tuh…pagi-pagi, sebelum ngantor, beberapa slices brownies saya kasih ke saudara yang di sebelah rumah, dia bilang, enak banget, manteb, besok mau belajar sama saya…
hihihii… ada satu perasaan bangga di diri saya, kalo orang lain bilang hasil masakan saya enak…hmm, jadi inget aja sama film Brownies, karya Hanung Bramantyo… ada satu kata-kata dari Are (Bucek Depp) yang pernah diucapin ke Mel (Marcella Zalianti), kurang lebih kayak gini :
“Bibir dan pipi kita berdekatan. tapi bibir kita tidak bisa mencium pipi kita sendiri… hanya bibir orang lain yang bisa mencium pipi kita… dan hanya lidah orang lain yang bisa merasakan brownies kita… buatlah brownies untuk dirasakan orang lain… nanti brownies akan mengungkapkan citarasa nya sendiri…”
bener banget kata-kata Are itu, berasa banget di saya tadi pagi…makanya tadi pagi saya senyum-senyum sendiri pas di jalan ke kantor, seneng aja kalo bisa bikin satu makanan untuk orang lain, yang enak, dan orang lain itu suka… tapi saya juga gak berhenti di resep itu aja sih…pengen banget ngembangin resep-resep rasa lain… someday, i’ll try another recipes, Chayo! :D
No comments:
Post a Comment